Dieta metabólica

¿Que es una dieta metabólica?

Una dieta metabólica acelerada se usa para reducir el peso en personas con síndrome metabólico, que ocurre en el contexto de la obesidad. Según los nutricionistas, esta dieta también es adecuada para personas con sobrepeso sin complicaciones en su salud.

La dieta es equilibrada y efectiva, su principal resultado son los cambios en los hábitos alimenticios humanos y la normalización del metabolismo. El menú de una semana ayudará a comprender este sistema de energía.

¿Cuales son los beneficios del dieta del metabolismo acelerado?

En la obesidad, puede desarrollarse un síndrome metabólico en el que la mayor parte de la grasa se deposita en los órganos internos. Esto provoca un aumento en la concentración de azúcar en la sangre, presión arterial alta, desequilibrio hormonal.

La dieta del metabolismo acelerado está dirigida principalmente a normalizar los procesos metabólicos, estimular la producción de hormonas necesarias para quemar grasa y cambiar los hábitos alimenticios de una persona.

La restricción de carbohidratos conduce al procesamiento de grasas como un “combustible” para el cuerpo en condiciones de falta de azúcar, lo que permite reducir gradualmente el peso.

Una gran cantidad de vegetales, frutas mejora la eliminación de toxinas y estimula los intestinos, gracias a la fibra.

La dieta metabólica para adelgazar tiene un efecto curativo general en el cuerpo y puede usarse durante mucho tiempo.

Contras de una dieta metabólica

En las primeras etapas de la dieta, una fuerte restricción de carbohidratos puede causar dificultades, un cambio brusco en los hábitos alimenticios es psicológicamente difícil. Debido a la reestructuración del cuerpo, son posibles sensaciones desagradables en el estómago y los intestinos, y un cambio en las heces.

La puntuación, en la que se basa la dieta, requiere atención y no siempre es conveniente. Antes de una dieta, es necesario el asesoramiento de un especialista, ya que con un síndrome metabólico severo, al componer el menú, debe tener en cuenta los medicamentos y las enfermedades relacionadas.

Dieta metabólica Menú semanal

Todos los productos se dividen en grupos de acuerdo con su contenido de calorías y contenido de carbohidratos: cuanto menor es, menor es el puntaje. Hay muchas tablas para la dieta metabolismo menu completo, donde puede familiarizarse con el contenido de carbohidratos de cada producto. El número de puntos por día depende de la etapa de la dieta, de los cuales solo hay tres.

Al compilar el menú de forma independiente, los puntos se calculan de esta manera: por ejemplo, se permiten 5 puntos para comer. Se pueden obtener seleccionando un producto indicado en la tabla como cinco puntos, y complementarlo con un producto con 0 puntos. Puede elegir varios productos con diferentes puntos, de modo que en total obtenga 5. El volumen total en cualquier caso no debe exceder un vaso. Se recomienda elegir diferentes productos con puntares más bajos y combinarlos.

Se cambian las recomendaciones generales para los alimentos: entre comidas, el descanso no debe ser más de 3 horas, el volumen de productos a la vez alrededor de un vaso de 250 ml, el último refrigerio a más tardar 3 horas antes de acostarse. Excluya productos semiacabados grasos, fritos, calientes y salados, azúcar y pasteles.

Debe beber muchos líquidos: con el estómago vacío, un vaso de agua por día para un total de al menos 2 a 2.5 litros.

La dieta se divide en 3 etapas, cada una con su propio objetivo. La duración se determina individualmente para cada pérdida de peso y depende de muchos factores; se recomienda la consulta de un especialista. Revisaremos el menú semanal para cada paso.

Primera fase

La primera etapa es la quema activa de grasa. Suele durar hasta 2 semanas. Un menú bastante difícil restringe severamente los carbohidratos, por lo que comenzar una dieta será difícil pero efectivo. En la primera etapa, se permite consumir solo productos con un punto 0, es decir, prácticamente libres de carbohidratos. Los productos proteicos prevalecen: lácteos, carne, verduras.

Día lunes 

  • Desayuno: tortilla de dos huevos en leche
  • Almuerzo: caldo de pescado blanco bajo en grasa, verduras frescas
  • Cena: ensalada de tomates, pimientos y pepinos, bacalao hervido

Día Martes 

  • Desayuno: requesón sin grasa
  • Almuerzo: tomate, pimiento y ensalada de pepino, bacalao hervido
  • Cena: pechuga de pollo hervida, guisantes verdes

Día  Miércoles

  • Desayuno: pan integral con salvado, un vaso de leche descremada, huevo
  • Almuerzo: crema – sopa de champiñones con leche
  • Cena: pavo guisado, brócoli al vapor

Día Jueves 

  • Desayuno: tortilla de dos huevos con leche
  • Almuerzo: sopa de pescado blanco bajo en grasa
  • Cena: pechuga de pollo hervida, guisantes verdes

Día Viernes 

  • Desayuno: requesón sin grasa
  • Almuerzo: pavo guisado, brócoli al vapor
  • Cena: pan integral con salvado, un vaso de leche descremada, huevo

Día Sábado

  • Desayuno: tortilla de dos huevos en leche
  • Almuerzo: tomate, pimiento y ensalada de pepino, bacalao hervido
  • Cena: sopa de tomate y vegetales, un par de pepinos

Día Domingo 

  • Desayuno: pan integral con salvado, un vaso de leche descremada, huevo
  • Almuerzo: pechuga de pollo hervida, guisantes verdes
  • Cena: sopa crema de champiñones en leche

Segunda Fase

La segunda etapa es la normalización. Durante este período, los procesos de pérdida de peso se estabilizan, el cuerpo se acostumbra gradualmente al nuevo régimen. La pérdida de peso es más lenta, pero más estable. La etapa dura de dos semanas a varios meses.

Día lunes 

  • Desayuno: puré de papas y cazuela de champiñones
  • Almuerzo: carne de res hervida, ensalada de verduras
  • Cena: bacalao hervido, ensalada de algas

Día Martes 

  • Desayuno: huevos revueltos con judías verdes
  • Almuerzo: ensalada de zanahoria y guisantes, carne de res baja en grasa
  • Cena: queso cottage bajo en grasa

Día  Miércoles

  • Desayuno: tortitas de requesón, un vaso de leche.
  • Almuerzo: menestra de frijoles, tomates y pimientos.
  • Cena: bacalao hervido, ensalada de algas.

Día Jueves 

  • Desayuno: puré de papas y cazuela de champiñones
  • Almuerzo: medio aguacate, pechuga de pollo
  • Cena: estofado de conejo o pescado, verduras

Día Viernes 

  • Desayuno: cazuela de requesón, pera.
  • Almuerzo: hígado de pollo hervido, tomate.
  • Cena: bacalao hervido, ensalada de algas.

Día Sábado

  • Desayuno: puré de papa y guiso de champiñones
  • Almuerzo: ensalada de vegetales frescos con queso feta
  • Cena : queso cottage bajo en grasa

Día Domingo 

  • Desayuno: avena en el agua con bayas, manzana
  • Almuerzo: carne dietética hervida, ensalada de verduras
  • Cena: tortilla de dos huevos en leche con verduras

Tercera fase

La tercera etapa es la consolidación. Esta etapa no está limitada en el tiempo, de esta manera puede comer al menos toda su vida, manteniendo el peso normalmente. El menú en esta etapa limita ligeramente la dieta y tiene en cuenta todas las necesidades de una persona. En la etapa de consolidación, el cuerpo está acostumbrado a una nueva dieta y luego todo se transfiere con bastante facilidad. Rechazar alimentos inadecuados ya se ha convertido en un hábito.

Día lunes 

  • Desayuno: trigo sarraceno suelto con pechuga de pollo, pan integral con queso
  • Almuerzo: menestra de verduras con frijoles, tomates y pimientos, hígado de pollo
  • Cena: huevos revueltos con leche de dos huevos

Día Martes 

  • Desayuno: cazuela de requesón , manzana, un vaso de yogurt sin aditivos
  • Almuerzo: ensalada de vegetales frescos con queso feta, carne hervida
  • Cena : bacalao al horno, ensalada de vegetales frescos

Día  Miércoles

  • Desayuno: un vaso de kéfir, un puñado de nueces, un huevo
  • Almuerzo: sopa de judías verdes y apio sin carne, pavo hervido
  • Cena: un vaso de leche descremada, dos huevos hervidos

Día Jueves 

  • Desayuno : cazuela de requesón , manzana, un vaso de yogur sin aditivos
  • Almuerzo: ensalada de aguacate, pollo y verduras
  • Cena: queso cottage sin grasa

Día Viernes 

  • Desayuno: un vaso de kéfir, un puñado de nueces, un huevo
  • Almuerzo: menestra de frijoles, tomates y pimientos, filete de res
  • Cena : bacalao al horno, ensalada de verduras frescas

Día Sábado

  • Desayuno: un vaso de leche descremada, dos huevos duros
  • Almuerzo: ensalada de zanahoria y guisantes, carne baja en grasa, una rodaja de queso
  • Cena: queso cottage bajo en grasa

Día Domingo 

  • Desayuno: trigo sarraceno suelto con pechuga de pollo, pan integral con queso
  • Almuerzo : judías verdes y sopa de apio sin carne, pavo hervido
  • Cena : bacalao al horno, ensalada de verduras frescas

Resultados de la dieta metabólica

La dieta está dirigida a la pérdida de peso natural y sin estrés y sin dañar el cuerpo. Gracias a esto, el resultado es estable, porque hay una curación general del cuerpo y la normalización del metabolismo. En un mes, puede perder hasta 7 kg de exceso de peso. Sujeto a un sistema de puntuación y a la ausencia de interrupciones, la dieta es bastante efectiva y puede usarse durante mucho tiempo.


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