Tabla de la dieta número 5

La tabla de dieta No. 5 se recomienda para la nutrición como personas con enfermedades del hígado y la vesícula biliar, y para la recuperación general. Según los nutricionistas, también da el efecto de una pérdida de peso suave y suave, que brinda resultados duraderos. Un menú semanal lo ayudará a comenzar a comer bien.

Lo que necesita saber sobre la tabla de la dieta número 5

¿Qué es posible con una tabla de dieta número 5?

Todos los platos con tal nutrición son al vapor, hervidos, guisados ​​y servidos solo en forma tibia. A veces se permite hornear un plato, pero sin una corteza grasosa. Asegúrese de beber y comer fraccionalmente: en pequeñas porciones de 5 a 6 veces al día.

El primero permitió puré de verduras, lácteos y sopas de cereales sin carne. Como plato principal, varias carnes y pescados bajos en grasa, triturados en trozos pequeños, carne picada, soufflé, que se cuecen al vapor o se hierven. Los aceites son solo como aderezos para platos.

Puedes comer lácteos y productos lácteos con bajo contenido de grasa. La cazuela está hecha de requesón. Los huevos son limitados, cocidos hervidos o incluidos en la composición de las tortillas, las yemas por día no se pueden comer más de una.

El pan para comer no es necesariamente fresco, pero ayer, no más de dos veces por semana, puede hornear sin mantequilla y grasa. Se permiten galletas, galletas, galletas secas. De los cereales se recomiendan: trigo sarraceno ” Dieta de trigo sarraceno “, avena, sémola, arroz. Como carbohidratos complejos, se puede usar pasta de trigo duro.

Las verduras también se hierven y hornean, y se comen frescas. Se distinguen especialmente los guisantes, zanahorias, remolachas, calabazas, calabazas, tomates, papas y coliflor y pepinos. Puedes comer frutas no ácidas: manzanas, plátanos, peras. Límite de verdes y especias.

Para el postre, se permiten gelatinas, guisos, pudines, frutas secas, miel. Limitado permitido: pastilla, mermelada, mermelada. Como bebidas, son adecuados los tés de hierbas, el café débil con leche, el té débil, los jugos, la gelatina y la fruta guisada.

Lo que es imposible con la tabla de dieta número 5

En una dieta, picante, frito, ahumado está completamente excluido, el ácido y la sal son limitados. No puede comer todas las salsas: salsa de tomate, mayonesa, condimentos picantes. Los refrescos, el alcohol, el cacao y el café negro están prohibidos. Los platos no deben estar demasiado calientes ni fríos.

No se pueden cocinar sopas con caldos de carne, pescado y champiñones. Está prohibido la carne y el pescado grasos, despojos, alimentos enlatados, manteca de cerdo.

Todos los productos lácteos grasos están excluidos. No se recomiendan los cereales de maíz, cebada perlada y trigo. Pan fresco y panqueques, panqueques, productos de crema no están permitidos. Habrá que evitar el chocolate y el helado, así como las frutas agrias como los arándanos o las frutas cítricas.

Se excluyen las setas, el ajo, los rábanos, las cebollas verdes, las verduras son limitadas.

Menú de la semana para la tabla de la dieta número 5

Día 1

 
  • Desayuno : avena en el agua (la mitad se puede diluir con leche), queso cottage, una rebanada de pan de ayer.
  • Segundo desayuno: pera o manzana.
  • Almuerzo: sopa al vapor (por ejemplo, arroz), pasteles de pescado al vapor, verduras al vapor, fruta guisada, galletas.
  • Merienda: yogur y pan
  • Cena: vinagreta, tortilla de proteínas, té
  • Antes de acostarse: yogur sin grasa.
Día 2
 
  • Desayuno : requesón al vapor y arroz con leche, café con leche.
  • Segundo desayuno: ensalada de frutas o verduras sazonada con crema agria.
  • Almuerzo : sopa de cereales, carne hervida baja en grasa, ensalada de verduras hervidas, compota, pan.
  • Medio día para: galleta, té.
  • Cena : baja en grasa pescado al vapor, verduras al horno, té, malvaviscos.
  • Antes de acostarse : kéfir sin grasa.
Día 3
 
  • Desayuno : gachas de arroz con fruta, leche.
  • Segundo desayuno: bizcocho con té.
  • Almuerzo : sopa de verduras, albóndigas de pollo al vapor, remolacha hervida, té, galletas saladas.
  • Merienda : manzanas al horno, requesón.
  • Cena : cazuela de arroz, yogur.
  • Antes de acostarse : plátano.
Día 4
 
  • Desayuno: gachas de avena, fruta, café con leche.
  • Segundo desayuno: tortilla de proteínas, jugo de frutas o vegetales.
  • Almuerzo: sopa – puré de verduras, estofado de ternera, té.
  • Merienda: albóndigas perezosas, compota.
  • Cena: sopa de fideos de leche, galletas, té.
  • Antes de acostarse: acidophilus.
Día 5
 
  • Desayuno: arroz con leche o requesón, té.
  • Segundo desayuno: ensalada de verduras.
  • Almuerzo: sopa de cereales, plato de pescado, puré de verduras, galletas, té.
  • Merienda: un vaso de jugo de tomate.
  • Cena: col al vapor, té de hierbas.
  • Antes de acostarse: plátano.
Día 6
 
  • Desayuno: sémola de sémola, leche, manzana.
  • Segundo desayuno : galletas saladas, café con leche.
  • Almuerzo: sopa – puré de verduras, gachas de trigo sarraceno, albóndigas al vapor, ensalada de zanahoria, compota.
  • Merienda: gelatina, pastilla.
  • Cena: arroz y cazuela de calabaza , caldo de rosa mosqueta.
  • Antes de acostarse: yogurt descremado.
Día 7
 
  • Desayuno: Gachas de trigo sarraceno en el agua, caderas caldo, galletas.
  • Almuerzo: queso, frutos secos.
  • Almuerzo: sopa, guiso de pescado con verduras, pan, té.
  • Merienda: una cazuela de verduras.
  • serpientes n: hervida lengua de ternera, arroz, té de hierbas.
  • antes de acostarse: kéfir bajos en grasa.
 

Resultados de la dieta numero 5

La Tabla No. 5 es una dieta nutricional desarrollada por el fundador de la terapia de dieta Pevzner. La dieta crea condiciones favorables para la restauración del cuerpo y ayuda a evitar la exacerbación de enfermedades. Típicamente, la tabla de dieta No. 5 se prescribe para colecistitis, hepatitis y enfermedad de cálculos biliares.

La dieta es larga y se puede aplicar durante varios meses e incluso años. Subraya la nutrición adecuada y racional que es beneficiosa para todas las personas.

Además del efecto terapéutico, esta dieta es la forma más suave de perder peso, ya que está equilibrada por la proporción de sustancias y no causa estrés en el cuerpo. Los kilos de más desaparecen con bastante lentitud, pero el estado general del cuerpo mejora y luego el peso no regresa, como sucede con la pérdida de peso extrema.

Opinión de los nutricionistas acerca de la dieta numero 5

Esta es la dieta más suave y saludable. De las ventajas, se puede notar la facilidad en la asimilación de los alimentos, equilibrada en el menú de proteínas, grasas y carbohidratos. Sin embargo, la tabla número 5 puede ahuyentar a los amantes de la comida deliciosa y abundante. Los platos dietéticos pueden parecer frescos, insípidos y aburridos. 


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